単品 | 山椒ファクトリー

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若摘み実山椒（ぴりはりまヌーボー）

1,728円（税込）
- SF660062
数量限定　２０２４年収穫の新物です！！摘みたての風味が味わえるのは「ヌーボー」だけ。山椒はミカン科の植物で、ミカン科の特徴である柑橘系の本来の香りと若実の柔らかさを味わえる状態は、１年の内３日しかありません！収穫前には畑に毎日出向いて、状態を...
花さんしょう

6,912円（税込）
- SF660011
数量限定　２０２４年収穫の新物です！！香り高いつぼみを厳選いたしました。山椒にはオスの木とメスの木があります。オスの木には花山椒ができ、このつぼみ時期のいわゆる「０分咲き」のものだけを贅沢に手摘みで厳選しております。収穫量も少なく、市場には...
若摘み実山椒

1,728円（税込）
- SF660062
お届け指定日承ります「ぴりはりま」の中でも、特に柔らかく繊細な超若摘みの実だけを、風味そのままに優しく炊きあげた逸品。 3年かけ開発した自社調味料「山椒ピューレ」を使用し、山椒本来の繊細な柑橘系の香りと、爽やかなシビレを生かし、山椒の素材感に一...
山椒牛肉しぐれ

1,728円（税込）
- SF660074
お届け指定日承りますたっぷりの「ぴりはりま」が牛肉しぐれ煮を爽やかに演出します。国産牛肉使用。 3年かけ開発した自社調味料「山椒ピューレ」を使用し、山椒本来の繊細な柑橘系の香りと、爽やかなシビレを生かし、山椒の素材感に一歩近づく逸品に仕上がりま...

山椒黄金ほたて

1,728円（税込）
- SF660075
お届け指定日承りますうまみがギュッと詰まった帆立貝柱のほぐし身とたっぷりの「ぴりはりま」。北海道産帆立貝柱使用。 3年かけ開発した自社調味料「山椒ピューレ」を使用し、山椒本来の繊細な柑橘系の香りと、爽やかなシビレを生かし、山椒の素材感に一歩近づ...
山椒ちりめん

1,404円（税込）
- SF660073
お届け指定日承ります「ぴりはりま」を贅沢に使用した、山椒が主役の山椒ちりめん。国産ちりめんじゃこ使用。 3年かけ開発した自社調味料「山椒ピューレ」を使用し、山椒本来の繊細な柑橘系の香りと、爽やかなシビレを生かし、山椒の素材感に一歩近づく逸品に仕...
肉味噌山椒

1,404円（税込）
- SF660069
お届け指定日承ります麻辣（マーラー）の辛みとシビレがクセになるシビ辛の肉味噌です。 3年かけ開発した自社調味料「山椒ピューレ」を使用し、山椒本来の繊細な柑橘系の香りと、爽やかなシビレを生かし、山椒の素材感に一歩近づく逸品に仕上がりました！化学...
魔法のつぶ山椒

1,080円（税込）
- AA660054
お届け指定日承ります初摘みの柔らかい粒山椒、和食だけでなく、洋食やスイーツのスパイスにもご利用いただけます。かけるだけ、混ぜるだけ。素材の味が引き立ち、上質な味へ。食のシーンが広がります。「魔法のつぶ山椒」は、さまざまなお料理と相性ぴった...

「ぴりはりま」実山椒

1,080円（税込）
- SF660092
新商品！　実山椒を味わう新提案！超若摘みで収穫した柑橘系の味わいで、特に柔らかく繊細な「若摘み実山椒」。その若摘み実山椒から数日経ち、内皮が形成され、より山椒らしい風味と辛みが増した新商品が「ぴりはりま」実山椒です。柑橘系の華やかな香りとお...
若摘み実山椒【紙箱】

1,793円（税込）
「ぴりはりま」の世界観を表現した紙箱に入れてお届けします。手土産に。「ぴりはりま」の中でも、特に柔らかく繊細な超若摘みの実だけを、風味そのままに優しく炊きあげた逸品。そのまま加えて料理のアクセントに。売り切れの際はご容赦下さいませ。【...
あっさりさばの山椒煮

756円（税込）
- SF660020
山椒が素材の味を引き立てる本格そうざい。常温保存可能なパック入。個食ニーズに合わせた食べきりサイズ。レンジで温めるとさらにおいしいタイプ等、バラエティー豊かに取り揃えました。【内容量】3切【アレルゲン】小麦、さば、大豆
山椒が香る竹の子土佐煮

648円（税込）
- SF660022
山椒が素材の味を引き立てる本格そうざい。常温保存可能なパック入。個食ニーズに合わせた食べきりサイズ。レンジで温めるとさらにおいしいタイプ等、バラエティー豊かに取り揃えました。【内容量】80g 【アレルゲン】小麦、大豆