いつもありがとうございます、
「ぴりはりま」山椒ファクトリーです。
今年は「土用の丑の日」が2回巡ってくる珍しい年です。
8月4日(木)「二の丑」に牛肉(うし)の入った「山椒牛肉しぐれ」と「肉味噌山椒」はいかがでしょうか。
「土用の丑の日」といえばうなぎのイメージが強いですが、
一説によると「丑の日に『う』の字が附く物を食べると夏負けしない」という風習があったとされています。
山椒牛肉しぐれ
肉味噌山椒
「山椒牛肉しぐれ」と「肉味噌山椒」を使用したアレンジレシピも併せてご紹介いたします。
〜山椒牛肉しぐれのレシピ〜
〜肉味噌山椒のレシピ〜
うなぎの美味しさをより引き立てる「若摘み実山椒」もご用意しております。
若摘み実山椒
ご注文お待ちしております。
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